ISTRAŽIVANJE I RAZVOJ
Inovacije zasnovane na istraživanju
U INVETLAB razvijamo inovativna rešenja za mlekarsku industriju, proizvode namenjene kako ljudskoj tako i upotrebi kod životinja, sa fokusom na precizne probiotike i funkcionalne prehrambene proizvode. Naš rad zasnivamo na detaljnom istraživanju mikrobiote i razvoju specifičnih probiotičkih kultura koje imaju ciljano i dokazano dejstvo na zdravlje.
Pored istraživanja i razvoja, posedujemo i sopstvenu malu mlekaru koju koristimo kao razvojni i testni centar. Ona nam omogućava da unapređujemo tehnologije proizvodnje u realnim uslovima, testiramo nove formulacije i optimizujemo procese pre njihove primene na velikoj skali. Istovremeno, u ovom okruženju proizvodimo i manje serije funkcionalnih proizvoda, što nam daje fleksibilnost za brzu inovaciju i prilagođavanje tržištu.
Naš cilj je da povežemo nauku, tehnologiju i praksu, stvarajući održiva rešenja koja unapređuju zdravlje ljudi i životinja, kao i efikasnost savremene prehrambene i mlekarske industrije.
Naš rad je rezultat višegodišnjih istraživanja, finansiranih projekata i međunarodnih saradnji, validiranih objavljenim naučnim radovima i registrovanim patentima.
Projekti
"Scale-up for industrial production of novel probiotic for intestinal infections of non-human mammals", finansiran od strane EU delegacije u saradnji sa Svetskom bankom.
2017-2018. "Development of technological processes for production of innovative probiotic products for prevention and treatment of intestinal infections in animals", finansiran od strane Fonda za inovacionu delatnost.